Lorsque l’on parle de café, tout le monde a une opinion. Certains ne jurent que par le café serré, d’autres recherchent le café latte le plus lacté et certains rêvent d’un café digne d’un barista à la maison. Si vous appartenez à cette troisième catégorie de coffee lovers, une machine à café à grains vous sera d’une grande utilité. Avec elle, chaque tasse sera fraîchement moulue, pleine d’arômes et en accord parfait avec vos envies. Alors, voici ma sélection aux petits oignons des meilleures machines à café à grains du moment !
Les machines à café à grains les plus recommandées
Le descriptif détaillé des meilleures machines à café à grains
1. The Barista Express Impress – Sage
La Sage The Barista Express Impress est une machine à café à grains semi-automatique qui se distingue par son design robuste en acier inoxydable. Elle vous fera bénéficier de 25 niveaux de réglage et vous permettra d’ajuster la finesse de la mouture à votre convenance ou selon le type de café préparé. Grâce à cette machine, il est donc possible de se transformer en un réel barista ou « artiste du café ».
Son système Impress Puck simplifie le processus de dosage et de tassage. Il calcule automatiquement la quantité idéale de mouture, tasse le café avec une pression constante et mémorise les réglages pour garantir la même qualité à chaque tasse de café. Malgré cela, certains utilisateurs ne la trouvent pas très intuitive et estiment que la notice d’utilisation pourrait être plus claire.
Je recommande donc cette machine à café à grains aux personnes qui n’ont pas peur d’expérimenter et aux artistes nés pour créer.
La buse vapeur manuelle, pivotante à 360°, permet de réaliser des cappuccino ou latte avec une fine mousse de lait. Et la sortie d’eau chaude facilite la préparation de cafés allongés et de thés !
2. Machine à café automatique Gaggia Magenta Plus
Fièrement conçue et fabriquée en Italie 🇮🇹, cette machine à café automatique tire son design de l’ambiance du quartier Magenta à Milan. Et si elle figure parmi les meilleures machines à café à grains de ce comparatif, c’est pour son rapport qualité/prix quasi imbattable.
À partir du large écran TFT couleur et des touches capacitives de ce modèle, vous pourrez confectionner jusqu’à 12 boissons caféinées et lactées.
L‘intensité du café est réglable sur 5 niveaux et vous aurez le choix entre 3 niveaux de température. Enfin, l’experte qui a testé cette machine a particulièrement apprécié :
- la qualité de l’extraction de café ;
- une jolie créma ;
- un maximum d’arômes en tasse.
3. Machine Espresso Ninja Luxe Café Premier
Tel un ninja, cette machine à café à grains offre 3 fonctions en 1. Les enfants veulent une infusion à froid aux fruits rouges ? Votre mère un cappuccino ? Et vous un latte ? Pas de souci, cette machine sait tout faire : espresso simple, double, quadruple shot pour les matins hardcore, lungo, americano, cappuccino, latte… De quoi varier les plaisirs et satisfaire toute la famille !
Pour l’utiliser, pas besoin de compétences poussées. La machine vous guide pas à pas avec des recommandations automatiques pour la mouture, la quantité et la température. Vous n’avez qu’à vous laisser guider.
Enfin, cette machine est vendue avec tout le kit : porte-filtre, paniers simple/double/luxe, tasseur, entonnoir, pichet à mousse, moulin, brosse, kit de nettoyage, guide de recettes… il n’y a plus qu’à. Ainsi, cette machine à café à grains se plaira aussi bien dans les cuisines des débutant·es que dans celles des amateurs de café exigeants qui souhaitent bidouiller chaque paramètre.
4. La Specialista Touch – Delonghi
Malgré son prix élevé, la machine La Specialista Touch de chez Delonghi vaut le détour. Son écran tactile à la navigation fluide permet :
- de sélectionner 8 à 9 boissons préprogrammées (espresso, cappuccino, latte macchiato, americano, flat white, cold brew, etc.) ;
- de personnaliser chaque paramètre (température, intensité, quantité, densité de mousse) ;
- et d’accéder à des guides de préparation pas à pas pour toutes les typologies de boissons.
Son moulin Smart Grinder Pro propose 15 niveaux de mouture. Ainsi, vous pouvez ajuster la finesse selon la boisson à déguster et le type de grain à moudre. Vous pourrez également personnaliser la mousse de lait de votre café car la buse vapeur automatique propose 4 températures et 5 densités de mousse.
5. Machine à café à grains BCC13 Smeg
Vous êtes fan des produits Smeg ? Bonne nouvelle : la marque italienne d’appareils électroménagers propose sa version de la machine à café à grains. Comme vous pouvez le voir, elle est design, minimaliste et ultra compacte. Elle s’intégrera parfaitement à toutes les cuisines.
La BCC13 est équipée d’un mousseur à lait automatique, pour un café toujours bien extrait. Elle est fabriquée selon des normes de qualité élevées, avec des finitions soignées comme un seau de récupération de café facile d’accès, des alertes lorsque des remplissages, nettoyages et détartrages sont requis et des surfaces intérieures lisses faciles à nettoyer.
La machine propose 9 préréglages pour des boissons réconfortantes prêtes en un clic. Et cerise sur le gâteau : vous pourrez personnaliser la longueur de vos lattes, cappuccinos et americanos en fonction de la taille de vos tasses.
Les critères de choix
Le récap’ des meilleures machines à café à grains
Les machines à café à grains représentent certes un certain budget, mais le goût du café qui en ressort est unique. Mais si votre budget est vraiment réduit, je vous conseille plutôt une machine à café à capsules ou une cafetière filtre.
Votre coeur balance entre 2 machines à café à grains ? Voici un tableau récapitulatif :
| Type de machine | Avantage principal |
|---|---|
| The Barista Express Impress – Sage | Haut degré de personnalisation |
| Gaggia Magenta Plus | Rapport qualité/prix intéressant |
| Ninja Luxe Café Premier | Machine à café à grains 3-en-1 |
| La Specialista Touch – Delonghi | Haut degré de personnalisation + écran intuitif |
| BCC13 Smeg | Design élégant et compact |
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